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  饮食,在中国文化中不能简单视之,实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动,具有“抒情”的功能。“三人行”品牌正是源自于“饮德食和、万邦同乐”的文化思想和具有民族特点的饮食方式,“三人为众”,取名“三人行”寓意 “饮食同乐”的思想,三人行标识中的三簇火焰的不仅代表了我们所经营的产品,更寓意着三人行如熊熊火焰般的蓬勃发展步伐和取得的辉煌成就。

  川菜堪称巴蜀文化之骄子,很多耳熟能详的经典菜肴背后都有一个动人的传说。可以说每道菜式都经由历史的浸染,道道菜肴都能诠释出精彩的故事。 主打美食“骨头王砂锅”是上海首创以肉多骨髓多的猪后腿骨为主料,佐以四川特有的香料,堪称“经典美食”,三人行将两种经典美食的创新结合, 形成了享誉沪上的“三人行骨头王”,造就了这样一家源于巴蜀、风靡上海的老字号餐厅。

经营理念:坚持不懈,水到渠成
  三人行在上海从 2001 年创业至今拥有了十多家连锁餐厅,正是印证了这种理念。三人行在十多年坚持不懈的创业、守业过程中,坚持做好每一件小事, 对顾客的每一个微笑和耐心的服务,造就了三人行的每一点进步和成功 。三人行在未来的发展道路上,仍将秉承这一理念,致力于给消费者带来更好的用餐体验。

文化理念:三人行,必有我师
  三人行正是沿袭了儒家思想文化:择其善者而从之,其不善者而改之。不断学习、改进、创新。中国饮食文化博大精深、源远流长,绵延千年的饮食文化需要我们不断地钻研、创新。三人行是学习型的企业,我们乐意向优秀的同行业学习,并改革创新,形成三人行自有的特色,在市场竞争中立于不败之地。三人行将继续携全体员工锐意进取,不断创造新的机遇。

服务理念:微笑与沟通
  我们以真诚的笑容为顾客提供服务,我们倡导员工时时刻刻保持一种轻松的情绪,让欢乐永远伴随自己,把欢乐传递给顾客。微笑服务,并不仅仅是一种表情的表示,更是与顾客感情上的沟通, 与顾客同欢喜、共忧伤。在日益激烈的市场竞争中,给顾客提供优质的服务是三人行为之努力的方向,坚持“服务不打折”的理念,寻求精益求精。

倡导:信任、沟通、和谐、快乐
  三人行同样致力于为员工提供平等机会,提供良好的晋升平台;我们倡导双向沟通,为达成一致的目标而共同努力;发现每一位员工的潜力,为员工提供良好、和谐的工作氛围,让每一位员工都能够快乐的工作。

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